Öppetider: 11.00 - 13.30
Vecka 47
Alltid På Gåveruds: ”Caesarsallad” Kyckling/ Bacon/ Roman/ Tomat/ Syrad Rödlök/ Krutonger/ Caesardressing/ Grana Padano
Veckans Sallad: Varmrökt Lax/ Inlagd Fänkål/ Potatis/ Sockerärtor/ Rädisa/ Purjolök/ Senapsvinegrette/ Kall Örtdressing
Måndag
Kött: Dubbelpanerad Schnitzel/ Rostad Potatis/ Svampsås
Fisk: Parmesanbakad ”Dagens Fångst”/ Rostade Rotfrukter/ Sandefjordsås
Veg: Grön Curry Med Kikärtor/ Kokosmjölk/ Champinjoner/ Broccoli/ Blomkål/ Morot/ Lök/ Basmatiris
Tisdag
Kött: Stekt Fläsk/ Löksås/ Kokt Potatis
Fisk: Halstrad Röding/ Smörslungad Potatis/ Hollandaisesås/ Citron
Veg: Pumpa & Halloumifritters/ Rostad Potatis/ Tzatziki
Onsdag
Kött: Pulled Pork Burger/ Briochebröd/ Chipotledressing/ Tomat/ Rödlök/ Klyftpotatis
Fisk: Vinpocherad ”Dagens Fångst”/ Äggsås/ Kokt Potatis/ Morot/ Persilja
Veg: Langos/ Ost/ Rödlök/ Grönkål/ Crème Fraiche/ Päronchutney/ Frön
Torsdag
Kött: ”Massaman Curry” Kycklinglårfilé/ Lök/ Kokosmjölk/ Potatis/ Jordnötter/ Basmatiris
Fisk: ”Fish & Chips” Tempurafriterad ”Dagens Fångst”/ Pommes Frites/ Aioli/ Citron
Veg: Gnocchi Med Krämig Rostad Paprikasås/ Färska Örter/ Burrata
Fredag
Kött: Nattbakad Karré/ Hasselbackspotatis/ Bearnaisesås/ Haricots Verts
Fisk: Citron/ Chili & Smörbakad ”Dagens Fångst”/ Rostad Potatis/ Sojabrynt Smör
Veg: Stekt Potatiskaka/ Kantarellkräm/ Stekta Champinjoner/ Cheddarost/ Lingon/ Friterad Rödbeta
