Gåverud Kök & Catering

Lunchmeny

Vecka 18


Öppetider: 11.00 - 13.30

Veckans Sallad: ”Asiatisk Biffsallad” Ryggbiff/ Glasnudlar/ Morot/ Rättika/ Gurka/ Sojadressing/ Chilimajonnäs

Måndag

Kött: Pannbiff/ Stekt Potatis/ Gräddsås/ Svartvinbärsgelé

Fisk: Örtsmörbakad Kummel/ Potatisstomp/ Kall Gräslökssås

Veg: Ugnsbakad Rödbeta/ Rotsellerimos/ Getost/ Mandel/ Picklad Silverlök

Tisdag

Kött: Stekt Fläsk/ Kokt Potatis/ Löksås

Fisk: Stekt Strömming/ Potatismos/ Skirat Smör/ Lingon

Veg: Grön Sparrissoppa/ 63-graders Ägg/ Vitlöksbröd

Onsdag

Kött: Långbakad & Grillad Fläskkarré Glacerad Med Chipotleglace/ Klyftpotatis/ BBQ-sås/ Majskräm

Fisk: Panerad Sej/ Kokt Potatis/ Tartarsås/ Citron

Veg: Stekt Potatiskaka/ Timjanstekt Svamp/ Prästostkräm/ Lingon/ Friterad Rödbeta

Torsdag

Kött: Grillad Kalv Tri Tip Potatisgratäng/ Rödvinssås

Fisk: Pepparrotsbakad ”Dagens Fångst”/ Purjolök/ Tomat/ Kokt Potatis/ Sandefjordsås

Veg: Färskostbakad Zucchini/ Soltorkad Tomat/ Rostad Potatis/ Tomatsås/ Grana Padano

Fredag

Kött: Kycklinggryta På Lårfilé/ Grönsaker/ Basmatiris

Fisk: Havets Wallenbergare/ Potatismos/ Skirat Smör/ Gröna Ärtor

Veg: Zucchini & Halloumifritters/ Tomat/ Rödlök/ Ruccola/ Myntayoghurt