Öppetider: 11.00 - 13.30
Vecka 11
Alltid På Gåveruds:”Caesarsallad” Kyckling/ Bacon/ Roman/ Tomat/ Syrad Rödlök/ Krutonger/ Caesardressing/ Grana Padano
Veckans Sallad:”Poke Bowl” Sotad Lax/ Sushiris/ Edamamebönor/ Salladskål/ Mango/ Chilipicklad Gurka/ Rödlök/ Morot// Koriander/ Fermenterad Svart Vitlökskräm
Måndag
Kött:Lasagne På Nötfärs/ Béchamelsås/ Tomatsås/ Ost
Fisk:Bakad Kummel/ Rödbetor/ Lök/ Kapris/ Brynt Smör/ Kokt Potatis
Veg:Rostad Pumpasoppa Med Kokosmjölk/ Pumpakärnor/ Fetaost/ Persilja/ ”Grilled Cheese Sandwich”
Tisdag
Kött:Stekt Fläsk/ Kokt Potatis/ Löksås
Fisk:Teriyakibakad Lax/ Jasminris/ Sesamstekt Broccoli/ Pak Choi/ Misodressing
Veg:Mexikansk Bönbiff/ Krämig Kålsallad/ Salsa På Tomat & Rostad Majs/ Tortillabröd
Onsdag
Kött:”Massaman Curry” Kycklinglårfilé/ Lök/ Kokosmjölk/ Potatis/ Jordnötter/ Basmatiris
Fisk:”Fish & Chips” Tempurafriterad ”Dagens Fångst”/ Pommes Frites/ Aioli/ Citron
Veg:”Arancini” Friterade Risottobollar Fyllda Med Svamp/ Grönsallad/ Parmesankräm/ Mozzarella/ Confiterad Tomat/ Grana Padano
Torsdag
Kött:Helstekt Fläskkarré/ Kokt Potatis/ Gräddsås/ Kokta Grönsaker
Fisk:”Dagens Fångst” Bakad i Vitvinssås/ Pomme Duchesse/ Blåmusslor/ Vitvinssås Smaksatt Med Dill/ Morot
Veg:Morotsbiffar/ Stekt Purjolökspotatis/ Gurka & Myntayoghurt
Fredag
Kött:”Korean Sticky Chicken” Glaserad Kyckling/ Sesamfrön/ Jasminris Smaksatt Med Lime/ Chilicoleslaw/ Sojamajonnäs
Fisk:Pocherad ”Dagens Fångst”/ Kokt Potatis/ Äggsås/ Smörbakad Morot
Veg:Spenat & Ricotta Cannelloni/ Tomatsås/ Ruccola/ Grana Padano
