Vecka 21

Alltid På Gåveruds:”Caesarsallad” Kyckling/ Bacon/ Roman/ Tomat/ Syrad Rödlök/ Krutonger/ Caesardressing/ Grana Padano

Veckans Sallad:Varmrökt Lax/ Inlagd Fänkål/ Potatis/ Sockerärtor/ Rädisa/ Purjolök/ Senapsvinegrette/ Kall Örtdressing

Måndag

Kött:Korvstroganoff/ Lök/ Tomat/ Grädde/ Basmatiris

Fisk:Dillpestobakad Lax/ Dillslungad Potatis/ Sandefjordsås

Veg:Matkornssallad/ Halloumi/ Grillade Grönsaker/ Honungsmelon/ Cocktailtomat/ Kronärtskockskräm/ Frön/ Balsamico

Tisdag

Kött:Pannbiff/ Potatismos/ Gräddsås/ Svartvinbärsgelé

Fisk:Halstrad ”Dagens Fångst”/ Rödbetor/ Lök/ Kapris/ Brynt Smör/ Kokt Potatis

Veg:Rödbetsbiff/ Purjolökspotatis/ Tzatziki

Onsdag

Kött:Kyckling ”Africana”/ Gul Curry/ Bacon/ Banan/ Jordnötter/ Basmatiris

Fisk:”Fish & Chips” Tempurafriterad ”Dagens Fångst”/ Pommes Frites/ Aioli/ Citron

Veg:Langos/ Cheddarost/ Rödlök/ Grönkål/ Crème Fraiche/ Päronchutney/ Frön

Torsdag

Kött:”Korean Sticky Chicken” Glacerad Kyckling/ Sesamfrön/ Jasminris Smaksatt Med Lime/ Chilicoleslaw/ Sojamajonnäs

Fisk:Panerad Spätta/ Potatismos/ Dansk Remouladsås/ Citron

Veg:Smördegspizza Med Creme Fraiche/ Västerbottensost/ Grön Sparris/ Cocktailtomat/ Rödlök/ Ruccola/ Citron

Fredag

Kött:Grillad Fläskkarré/ Potatisgratäng/ Chilibearnaise

Fisk:Bakad ”Dagens Fångst” Med Chilisylt & Limeblad/ Jasminris/ Yoghurtdressing Med Lime & Koriander

Veg:Zucchini & Halloumifritters/ Tomat/ Rödlök/ Ruccola/ Myntayoghurt