Gåverud Kök & Catering
Gaverud LOGGO

JULMAT

Julbuffé Klassisk 360kr

Kallt:

Inlagd Sill/ Senapsill/ Skärgårdsill

Gubbröra Med Kummin & Fänkålsknäcke

Varmrökt Lax Med Örtsås

Ägghalvor Med Dillmajonnäs & Räkor

Senapsgriljerad Skinka Med Gåveruds Julsenap

Rökt Älgkorv

Rödbetssallad

Rödkålssallad Med Apelsin & Kanel

 

Varmt:

Köttbullar

Prinskorv

Janssons Frestelse

Dillkokt Potatis

 

Vörtbröd Med Vispat Smör

Cheddarost Med Morot & Vaniljmarmelad

Tillval: 50kr

Saffranspannacotta Med Bärkompott

(Minimum antal 8 personer . Kan skickas både varm & kall, enligt överenskommelse. Kan levereras mot avgift.)

Julbuffé Lyx 460kr

Kallt:

Inlagd Sill/ Senapsill/ Skärgårdsill

Skagenröra

Gubbröra Med Kummin & Fänkålsknäcke

Dillgravad Lax Med Hovmästarsås

Varmrökt Lax Med Romsås

Ägghalvor Med Dillmajonnäs & Räkor

Västebottenost Cheesecake

Senapsgriljerad Skinka Med Gåveruds Julsenap

Lantpaté Med Cornichons

Rökt Älgkorv

Rödbetssallad

Rödkålssallad Med Apelsin & Kanel


Varmt:

Köttbullar

Prinskorv

Glacerade Revbensspjäll

Janssons Frestelse

Dillkokt Potatis


Vörtbröd Med Vispat Smör

Cheddar, Brie & Stiltonost

Morot & Vaniljmarmelad

Tillval: 50kr

Saffranspannacotta Med Bärkompott

(Minimum antal 8 personer . Kan skickas både varm & kall, enligt överenskommelse. Kan levereras mot avgift.)

Jultallrik 260kr

Inlagd Sill / Senapsill/ Skärgårdsill

Gubbröra

Varmrökt Lax Med Örtsås

Ägghalva Med Dillmajonnäs & Räkor

Västerbottenost Cheesecake

Potatissallad

Köttbulle Med Rödbetssallad På Kavring

Julskinka & Gåveruds Julsenap

Rökt Älgkorv

Rödkålssallad Med Apelsin & Kanel

Cheddarost Med Morot & Vaniljmarmelad

Detta presenteras på en Take Away tallrik med lock

Tillval: 50kr

Saffranspannacotta Med Bärkompott

(Kan levereras mot avgift.)


Beställ hem dina favoriter till julbordet från oss. Allt är producerat i Gåveruds Kök. Beställ senast 16/12 för upphämtning den 22-23/12


                                                                                                              Antal

Senapssill 200g                                                35: -                         ____

Inlagd Sill 200g                                                35: -                         ____

Skärgårdssill 200g                                           35: -                         ____

Skagenröra 200g                                             40: -                         ____

Dillgravad Lax                                                   40: -/hg                   ____hg

Västerbottenostpaj 15 cm                              55: -                          ____

Rostbiff                                                               40: -/hg                   ____hg

Julsenap 250g                                                   35: -                         ____

Hovmästarsås 250g                                         35: -                         ____

Griljerad Skinka                                                30: -/hg                   ____hg

Janssons Frestelse 700g                                55: -                         ____

Köttbullar 300g (ca: 15 köttbullar)                65: -                        ____

Rödbetssallad 250g                                         25: -                         ____

Fröknäcke 100g                                                 35: -                        ____

Kummin & Fänkålsknäcke 80g                     30: -                        ____


 

Namn_________________________Tel__________________________