Förrätt:

Hummersoppa Med Cognac/ Hack På Havskräftor & Hummer/ Tryffelkrutonger/ Dill

eller

Carpaccio På Oxfilé/ Variation På Skogssvamp/ Parmesan/ Rostade Frön/ Örtsallad

Varmrätt:

Pepparstekt Oxfilé Tournedos/ Pomme Anna/ Portvinssås/ Confiterade Körsbärstomater/ Café De Paris Smör

eller

Lättrimmad & Smörstekt Torskrygg/ Jordärtskocka/ Betor/ Palsternacka/ Rostad Vitlökssky

Dessert

Mandelkaka/ Passionsfruktsmousse/ Kokospannacotta/ Syltad Ananas/ Semitorkad Ananas

eller

Chokladkaka/ Karamelliserad Chokladmousse/ Brynt Smörkräm/ Hasselnöt/ Björnbärscurd

395kr/ Per person. Hela sällskapet måste beställa samma varmrätt.

Levereras med instruktioner för avslut och uppvärmning hemma.

Beställning sker via telefon: 0738 24 55 39, Facebook: Gåverud kök och catering, E-mail: gaverud@gmail.com, webbshop på www.gaverud.se  eller i kassan senast 23:e december för upphämtning på torsdag 30:e dec mellan 11-00-15.00. (eller enligt överenskommelse) Leverans till NBC i Gamlestaden sker torsdag 30:e dec ca: 12.00.